Testo 108 یک ترمومتر دیجیتال حرفهای و ضدآب است که برای اندازهگیری سریع و دقیق دمای مواد غذایی در محیطهای کاری و صنعتی طراحی شده است. این دستگاه با پشتیبانی از ترموکوپلهای Type T و Type K، محدوده اندازهگیری گستردهای از -50 تا +300 °C را پوشش میدهد.
مدل 0563 1080 به همراه یک پراب استاندارد غوطهوری/نفوذی Type T، کیف محافظ Softcase، باتری و پروتکل کالیبراسیون عرضه میشود. بدنه و پراب متصل دستگاه دارای درجه حفاظت IP67 هستند و امکان تمیز کردن دستگاه با آب جاری را فراهم میکنند؛ ویژگیای که برای محیطهای بهداشتی صنایع غذایی اهمیت زیادی دارد.
ویژگیهای Testo 108
- ترمومتر دیجیتال مخصوص صنایع غذایی
- طراحی ضدآب با درجه حفاظت IP67
- پشتیبانی از ترموکوپلهای Type T و Type K
- محدوده اندازهگیری -50 تا +300 °C
- دقت مناسب برای کنترلهای حرفهای دما
- وضوح 0.1 °C
- نرخ اندازهگیری 0.5 ثانیه
- زمان پاسخ حدود 10 ثانیه در مایع متحرک
- نمایشگر LCD تکخطی با Status Line
- طراحی جمعوجور و قابل حمل
- قابلیت شستوشو با آب جاری در شرایط تعریفشده توسط سازنده
- سازگار با الزامات HACCP
- دارای استاندارد EN 13485
- امکان استفاده با پرابهای متنوع Type T و Type K
- مناسب برای اندازهگیری دمای مواد غذایی در تولید، نگهداری و تحویل کالا
- همراه با پروتکل کالیبراسیون
- تغذیه با سه باتری AAA
- عمر باتری تقریبی 2500 ساعت در شرایط معمول
اندازهگیری با ترموکوپل Type T و Type K
یکی از مزایای اصلی Testo 108 امکان استفاده از دو نوع ترموکوپل Type T و Type K است. این قابلیت باعث میشود دستگاه بتواند با پرابهای متنوع برای اندازهگیری دمای هوا، سطح، مواد غذایی و دمای هسته محصولات مورد استفاده قرار گیرد.
برای هر دو نوع ترموکوپل، محدوده اندازهگیری دستگاه -50 تا +300 °C است و وضوح نمایش دما 0.1 °C اعلام شده است.
ترمومتر ضدآب IP67
Testo 108 برای محیطهایی که نظافت و شستوشوی تجهیزات اهمیت دارد، طراحی شده است. دستگاه با پراب Testo متصل و ارائهشده در پکیج، دارای حفاظت IP67 است و سازنده امکان تمیز کردن آن با آب جاری را مطرح کرده است.
این ویژگی باعث میشود Testo 108 برای محیطهای تولید مواد غذایی، آشپزخانههای صنعتی، بخشهای آمادهسازی غذا و محلهایی که تجهیزات بهصورت مرتب تمیز میشوند، انتخاب مناسبی باشد.
سرعت بالای اندازهگیری
Testo 108 دارای نرخ اندازهگیری 0.5 ثانیه است و برای کنترلهای سریع و نقطهای دما طراحی شده است. زمان پاسخ دستگاه در اندازهگیری داخل مایع متحرک حدود 10 ثانیه اعلام شده است.
این سرعت برای کنترلهای متعدد و پشتسرهم در خطوط تولید، هنگام دریافت کالا یا بررسی دمای مواد غذایی در انبار بسیار کاربردی است.
کاربرد Testo 108 در صنایع غذایی
Testo 108 بهطور ویژه برای کنترل دما در صنایع غذایی طراحی شده و میتوان از آن در مراحل مختلف زنجیره تولید و نگهداری استفاده کرد. کاربردهای اصلی آن عبارتاند از:
- کنترل دمای مواد غذایی هنگام تولید
- کنترل دمای غذا پس از آمادهسازی
- اندازهگیری دمای هسته مواد غذایی
- کنترل دمای محصولات در انبار
- کنترل دمای سردخانه
- کنترل دمای مواد غذایی منجمد
- کنترل دمای کالا هنگام تحویل
- Incoming Goods Inspection
- رستورانها و آشپزخانههای صنعتی
- Catering
- فروشگاهها و سوپرمارکتها
- صنایع فرآوری مواد غذایی
- کنترل کیفیت محصولات غذایی
- پایش زنجیره سرد
- بررسی دمای محصولات هنگام حملونقل و نگهداری
کنترل دما هنگام دریافت کالا
یکی از کاربردهای مهم Testo 108، کنترل دمای کالاهای ورودی است. هنگام تحویل مواد غذایی میتوان دمای بین محصولات یا دمای هسته محصول را بررسی کرد تا مشخص شود شرایط دمایی کالا با الزامات موردنظر مطابقت دارد.
این موضوع بهخصوص برای محصولات سرد، منجمد و مواد غذایی حساس به دما اهمیت دارد و میتواند در فرآیند کنترل کیفیت و پذیرش کالا مورد استفاده قرار گیرد.
کنترل دمای مواد غذایی در زمان نگهداری
در سردخانهها، انبارهای مواد غذایی و حملونقل سرد، کنترل دما برای حفظ زنجیره سرد اهمیت زیادی دارد. Testo 108 امکان انجام اندازهگیری تماسی و همچنین اندازهگیری دمای هسته مواد غذایی با استفاده از پراب مناسب را فراهم میکند.
استفاده از پرابهای مختلف Type T و Type K باعث میشود بتوان دستگاه را متناسب با نوع محصول و روش اندازهگیری انتخاب کرد.
سازگاری با HACCP و EN 13485
Testo 108 برای کاربردهای حرفهای صنایع غذایی طراحی شده و مطابق اطلاعات رسمی سازنده، با الزامات HACCP سازگار بوده و دارای استاندارد EN 13485 است. همچنین برای این محصول مستندات مرتبط با EU Regulation 1935/2004 و گواهی HACCP ارائه شده است.
این ویژگیها Testo 108 را برای مجموعههایی که نیاز به کنترل سیستماتیک دما و رعایت الزامات ایمنی مواد غذایی دارند، به گزینهای مناسب تبدیل میکند.
پرابهای قابل استفاده با Testo 108
Testo 108 علاوه بر پراب Type T موجود در پکیج، قابلیت اتصال به طیف متنوعی از پرابهای Type T و Type K را دارد.
از جمله پرابهای سازگار میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- پراب غوطهوری و نفوذی مواد غذایی
- پراب هوای Type T یا Type K
- پراب سطحی Type K
- پراب نفوذی سریع
- پراب مخصوص مواد غذایی
- پراب مخصوص محصولات منجمد
- پرابهای انعطافپذیر برای کاربردهای خاص
به همین دلیل Testo 108 تنها به یک نوع اندازهگیری محدود نیست و میتوان آن را با توجه به نوع کاربرد و پراب موردنیاز پیکربندی کرد.
طراحی و کاربری آسان
Testo 108 با ابعاد 140 × 60 × 24 میلیمتر و وزن 154 گرم بدون Softcase، دستگاهی سبک و قابل حمل است. وزن دستگاه به همراه باتری و کیف Softcase حدود 210 گرم اعلام شده است.
نمایشگر LCD تکخطی دارای Status Line است و طراحی کنترلهای دستگاه به گونهای است که انجام اندازهگیریهای نقطهای و سریع را برای کاربران مختلف ساده میکند.
مزایای استفاده از Testo 108
ضدآب و مناسب محیطهای بهداشتی
حفاظت IP67 و قابلیت تمیز کردن با آب جاری، استفاده از دستگاه را در محیطهای صنایع غذایی سادهتر میکند.
محدوده اندازهگیری گسترده
محدوده -50 تا +300 °C باعث میشود Testo 108 برای طیف متنوعی از کاربردهای سرد و گرم قابل استفاده باشد.
پشتیبانی از Type T و Type K
امکان استفاده از دو نوع ترموکوپل، انعطافپذیری دستگاه را برای کاربردهای مختلف افزایش میدهد.
مناسب برای کنترلهای سریع
نرخ اندازهگیری 0.5 ثانیه برای کنترلهای نقطهای و انجام تعداد زیادی اندازهگیری در محیطهای کاری مناسب است.
عمر باتری بالا
Testo 108 با سه باتری AAA کار میکند و عمر باتری آن در شرایط معمول حدود 2500 ساعت اعلام شده است.
اقلام همراه Testo 108
پکیج استاندارد Testo 108 / 0563 1080 شامل موارد زیر است:
- دستگاه ترمومتر Testo 108
- پراب غوطهوری/نفوذی استاندارد Type T
- کیف محافظ Softcase
- سه عدد باتری AAA
- پروتکل کالیبراسیون
خرید ترمومتر Testo 108
اگر به دنبال یک ترمومتر دیجیتال ضدآب مخصوص صنایع غذایی هستید که بتواند دمای مواد را با سرعت بالا اندازهگیری کند، Testo 108 یکی از گزینههای مناسب برای کنترلهای حرفهای دما است.
پشتیبانی از ترموکوپلهای Type T و Type K، محدوده اندازهگیری -50 تا +300 °C، حفاظت IP67، استاندارد EN 13485 و سازگاری با الزامات HACCP، این مدل را برای کاربردهای مختلف در تولید، نگهداری، حمل و دریافت مواد غذایی مناسب میکند.
در هنگام خرید Testo 108 باید به نوع پراب موردنیاز توجه شود؛ زیرا نوع پراب و مشخصات آن میتواند روی دقت و روش اندازهگیری نهایی تأثیر داشته باشد.
Model: testo 108
Order Number: 0563 1080
Instrument Type: Waterproof digital food thermometer
Measurement Parameter: Temperature
Measurement Unit: °C / °F
Connectable Sensor Types: Thermocouple Type T (Cu-CuNi) and Type K (NiCr-Ni)
Measuring Range: -50 to +300 °C
Accuracy – Instrument: ±0.5 °C (-30 to +70 °C); ±0.5 °C ±0.5 % of measured value (remaining range)
Accuracy – Probe: ±0.5 °C (-40 to -20 °C); ±0.2 °C (-20 to +70 °C); ±0.5 °C (+70 to +125 °C); ±0.4 % of measured value (+125 to +300 °C)
Resolution: 0.1 °C
Reaction Time: 10 s (measured in moving liquid)
Measuring Rate: 0.5 s
Display Type: LCD
Display Size: One-line
Display Function: Status line
Operating Temperature: -20 to +60 °C
Storage Temperature: -30 to +70 °C
Protection Class: IP67 with connected Testo probe included in delivery
Housing Material: TPE/PC + ABS / PC + ABS + 10% GF
Product Colour: White
Dimensions: 140 × 60 × 24 mm
Weight: 154 g including battery, without Softcase
Weight with Softcase: 210 g including battery and Softcase
Battery Type: 3 × AAA micro batteries
Battery Life: Approx. 2500 h at 23 °C
Standard: EN 13485
Compliance: HACCP compliant
Included Probe: Standard Type T immersion/penetration probe
Included Accessories: Softcase, batteries and calibration protocol
Typical Applications: Food production, food processing, incoming goods inspection, food storage, cold-chain monitoring, catering and food quality control
